證書范圍
來源: 發(fā)布日期：2024年1月16日 查看次數(shù)：2915 次
食品安全認證業(yè)務范圍
1. 認證用標準: 食品安全管理體系認證 GB/T22000及相關(guān)專業(yè)專項技術(shù)要求
| 序號 | 子行業(yè)類別 | 序號 | 子行業(yè)類別 | ||
| 1 | CI | 易腐爛的動物產(chǎn)品的加工 | 7 | E | 餐飲業(yè) |
| 2 | CII | 易腐爛的植物產(chǎn)品的加工 | 8 | GI | 易腐食品與飼料的運輸和貯藏的提供 |
| 3 | CIII | 易腐爛的動物產(chǎn)品和植物產(chǎn)品（混合產(chǎn)品）的加工 | 9 | GII | 環(huán)境溫度下穩(wěn)定食品和飼料的運輸和貯藏的提供 |
| 4 | CIV | 環(huán)境溫度下穩(wěn)定產(chǎn)品的加工 | 10 | I | 食品包裝和包裝材料的生產(chǎn) |
| 5 | DI | 飼料生產(chǎn) | 11 | K | （生物）化學品生產(chǎn) |
| 6 | DII | 寵物飼料生產(chǎn) | |||
注：分類依據(jù) 《CNAS-CC18》 ，該認證領域已通過CNAS認可，具體認可業(yè)務范圍見方圓官網(wǎng)“資格資質(zhì)”中CNAS認可證書。
2. 認證用標準: 危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP ）體系認證
GB/T 27341, GB 14881, 《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP體系）認證補充要求 1.0》
| 序號 | 子行業(yè)類別 | 序號 | 子行業(yè)類別 | ||
| 1 | CI | 易腐爛的動物產(chǎn)品的加工 | 4 | CIV | 環(huán)境溫度下穩(wěn)定產(chǎn)品的加工 |
| 2 | CII | 易腐爛的植物產(chǎn)品的加工 | |||
| 3 | CIII | 易腐爛的動物產(chǎn)品和植物產(chǎn)品（混合產(chǎn)品）的加工 | 5 | E | 餐飲業(yè) |
注：分類依據(jù) 《CNAS-SC17》，該認證領域已通過CNAS認可，具體認可業(yè)務范圍見方圓官網(wǎng)“資格資質(zhì)”中CNAS認可證書。
3．認證用標準: 乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認證
GB/T 27341，GB/T 27342，GB 12693，GB 23790（適用時）
| 序號 | 類別代號 | 業(yè)務范圍分類名稱 | 序號 | 類別代號 | 業(yè)務范圍分類名稱 |
| 1 | 1．1 | 液體乳類 | 4 | 1．4 | 乳脂肪類 |
| 2 | 1．2 | 乳粉類 | 5 | 1．5 | 干酪類 |
| 3 | 1．3 | 煉乳類 | 6 | 1．6 | 其他乳制品類 |
注：該認證領域已通過CNAS認可，具體認可業(yè)務范圍見方圓官網(wǎng)“資格資質(zhì)”中CNAS認可證書。
4. 認證用標準：乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）認證 GB 12693，GB23790（適用時）
| 序號 | 類別代號 | 業(yè)務范圍分類名稱 | 序號 | 類別代號 | 業(yè)務范圍分類名稱 |
| 1 | 1．1 | 液體乳類 | 4 | 1．4 | 乳脂肪類 |
| 2 | 1．2 | 乳粉類 | 5 | 1．5 | 干酪類 |
| 3 | 1．3 | 煉乳類 | 6 | 1．6 | 其他乳制品類 |
注：該認證領域已通過CNAS認可，具體認可業(yè)務范圍見方圓官網(wǎng)“資格資質(zhì)”中CNAS認可證書。
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